紅薯脆片可以預(yù)防感冒，當(dāng)天氣溫度降低，一些流感颶風(fēng)便會快速的圍攻身體人體，在這類狀況之中，假如可以多吃一些烤地瓜得話，就可以合理地抵擋流感，預(yù)防發(fā)燒感冒。此外，假如糖尿病人身體攝取一些烤地瓜得話，也是有降低血糖，減輕病癥的功效。并且，與別的的食材對比，烤地瓜它不但營養(yǎng)搭配，并且所含發(fā)熱量和人體脂肪都較低，針對女士而言，它還具備一定的減肥瘦身作用。

我公司生產(chǎn)的紅薯真空油炸機(jī)，從加工出成品的角度考慮1、物料不易變色，變味2、營養(yǎng)價(jià)值不會受損3、口感酥脆，老少皆宜從機(jī)器本身角度考慮：真空油炸機(jī)產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，根據(jù)加工物料的不同，細(xì)節(jié)處理上有所不同，果蔬脆片生產(chǎn)線可按客戶需要設(shè)計(jì)，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。http://www.oyspzb.com/

果蔬脆片加工的主要設(shè)備有：

1、平臺輸送挑選機(jī)
      2、果蔬清洗機(jī)
      3、二次去雜清洗機(jī)
      4、多功能切菜機(jī)
      5、切丁機(jī)、切片機(jī)、切段機(jī)
      6、殺青（漂燙）機(jī)
      7、泡糖機(jī)
      8、離心脫水機(jī)（瀝水機(jī)）
      9、真空油炸機(jī)
     10、包裝機(jī)，

果蔬脆片低溫油炸機(jī)工藝：

果蔬原料→預(yù)處理→真空油炸→調(diào)味→包裝→成品
1、果蔬原料選材：干物質(zhì)含量多，水分低，果肉厚而致密，色澤好，成熟度適中，具有不少的硬度，無霉?fàn)€和病蟲害。
2、預(yù)處理：果蔬暴露在空氣中，會發(fā)生酶促褐變的現(xiàn)象，為此進(jìn)行護(hù)色處理，將果蔬浸泡在食鹽或有機(jī)酸液中，以隔絕氧氣。
3、真空油炸：在低溫（80-120）℃的真空條件下對速凍過得果蔬脆片進(jìn)行油炸，油炸營養(yǎng)成分不流失、產(chǎn)品色澤鮮艷。
4、脫油：采用離心式脫油機(jī)對果蔬脆片脫油，降低果蔬脆片中的含油量。
5、調(diào)味：滾筒式調(diào)味機(jī)能使果蔬脆片在機(jī)內(nèi)充分翻滾，360°無死角，使果蔬脆片表面沾滿調(diào)料